Gli Show Cooking di Simone Rugiati. In giuria Lisa Fontana valuta le Ricette

A_Lisa_7-horzAll’appuntamento con gli Show Cooking diretti da Simone Rugiati, la scorsa settimana abbiamo visto protagoniste due Ricette, davvero ben fatte con Polenta Valsugana. Valutare una ricetta dolce e una salata a confronto non e’ semplice … perche’ diciamoci la verita’ … si tratta di due tipologie di piatti completamente diversi … uno infatti era un secondo piatto … adattissimo dal mio punto di vista anche come entree … e l’altro un dessert. Considerando poi che entrambe erano riuscitissime … avrebbero davvero meritato l’ex aequo.

Qui alcuni momenti della serata.

Breafing ai cuochi e ai protagonisti dello Show Cooking da parte di Simone Rugiati prima dell’inizio delle riprese.

A_A_20151015_091841

Le postazioni prima dell’inizio dello show cooking

A_A_20151015_092426

Inizia lo Show Cooking e la sfida un Secondo Piatto e un Dessert preparati con Polenta Valsugana.

A_Lisa_8

A_A_20151015_095905

A_A_20151015_095907

ø;

A_A_20151015_100156

A_A_20151015_101109

A_A_20151015_101537

ø;

ø;

A_A_20151015_101845

A_quattro foto

L’assaggio della prima proposta. Polenta Croccante al Forno.

A_A_20151015_102213

ø;

ø;

A_A_20151015_102251(0)

A_A_20151015_102448 A_A_20151015_102449(0) A_A_20151015_102451

ø;

A_A_20151015_102456 A_A_20151015_102458(0)

L’assaggio del Dolce … Morbido Tortino di Farina di Mais con Gelato al Caco

A_A_20151015_102618

A_A_20151015_102646 A_A_20151015_102651 A_A_20151015_102653

ø;

ø;

A_A_20151015_102739

Ancora assaggi … e degustazione …

page_assaggio

ø;

A_A_20151015_102413 A_A_20151015_102416 A_A_20151015_102424(1)

A_A_20151015_102427(0)

E il momento del voto …

Due Ricette che ci sono piaciute tantissimo.

ø;

ø;

A_A_20151015_102856

ø;

A_A_20151015_102943 A_A_20151015_102952 A_A_20151015_102957 A_A_20151015_103000 A_A_20151015_103602

13 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *