Da oggi on line il nuovo Contest di Cucina della Prestigiosa Azienda di Pentole Made in Italy NUOVA HSSC – Valuta le ricette la Food & Wine Expert and Blogger Lisa Fontana
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Ricette
Coniglio ai Funghi Porcini in Pentola di Rame – Rabbit with Porcini Mushrooms in Copper Pot
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Parlare di cibo, vino, cultura enogastronomica e cucina di fianco al grande Paolo Massobrio a Golosaria
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Risotto mantecato allo Spumante Franciacorta DOCG con Mele della Valtellina e Castagne della Valcamonica su Cialda di Parmigiano Reggiano DOP – CREAMED RISOTTO WITH SPUMANTE FRANCIACORTA DOCG WITH APPLES OF VALTELLINA AND CHESTNUTS FROM VALCAMONICA ON CIALDA OF PARMIGIANO REGGIANO DOP
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Nidi di controfiletto di Fassona Piemontese con ventaglio croccante di Crudo di Parma DOP su vellutata di Parmigiano Reggiano DOP invecchiato 30 mesi e glassa di Ribes
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Sea Bass and Bream Fish Burger with Crunchy Almond Breading – Fish Burger di Branzino e Orata con Panatura Croccante alle Mandorle
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Rosemary-flavored Bean Cream – Crema di Fagioli al profumo di Rosmarino
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Lisa Fontana docente di Food Photography della Joia Academy – la prestigiosa scuola fondata dallo Chef Stellato di Alta Cucina Vegetariana e Vegana Pietro Leemann
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Chicken rolls with Prosciutto Crudo and Peaches – Involtini di Pollo con Prosciutto Crudo e Pesche
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Grilled ribs? Prepare them flawlessly and without added fats in EXCALIBUR ™ pots the exclusive HSSC brand Made in Italy
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