dove scorrono le acque di montagna
e la pace regna sovrana,
lontano da strade e centri abitati,
ecco che avvengono … misteriose
quanto preziose alchimie…
Una realtà davvero meritevole e interessante a cui vogliamo dedicare una menzione speciale nella sezione Wellness & Beauty di Taste and Style parlando di Natura che si fa sostegno della bellezza e del benessere della persona è GioVe Officinali.
GioVe officinali, è una azienda a conduzione familiare situata nel Comune di Grumes, in Alta Valle di Cembra (provincia di Trento), un luogo ancora, fortunatamente, incontaminato dove il sole e il clima di montagna permettono alle piante di crescere sane e rigogliose.
Molto attenta alla Natura e alla ricca varietà che la rappresenta, da anni GioVe Officinali in Trentino è impegnata nella realizzazione di prodotti frutto delle coltivazioni che loro stessi seguono direttamente e del loro lavoro.
Una gamma di prodotti che ha il preciso scopo di offrire maggiore benessere e salute sfruttando i benefici delle piante officinali dalle straordinarie proprietà che loro stessi coltivano con alacre dedizione: tra queste l’Olivello Spinoso e l’Aronia rappresentano il loro fiore all’occhiello.
Il nome dell’Azienda GioVe richiama il V pianeta del sistema solare, simbolo di prosperità, GioVe è anche il re di tutti gli dei, espressione di massima potenza.
Ma in realtà questo nome rappresenta molto di più, derivando da Giorgia e Veronica, le figlie del titolare Luca Pojer che con la moglie e le figlie appunto gestisce questa meritevole azienda.
Un altro aspetto fondamentale che è importante sottolineare è che GioVe Officinali ha recentemente ottenuto la certificazione biologica europea.
Il processo produttivo che identifica la qualità assolutamente unica di questi prodotti è molto semplice.
Si inizia con la raccolta di erbe spontanee nel periodo dell’anno più idoneo.
Questo permette di riappropriarsi del valore della natura ricordandoci che le coltivazioni sono arrivate soltanto in un secondo momento e che una volta, tanto tempo fa, i nostri avi raccoglievano quel che il territorio nel quale vivevano dava a loro, evitando così di intaccare la biodiversità tanto importante per ogni specie su questo pianeta.
Il secondo step è l’attività di lavorazione del raccolto che si basa sui seguenti passaggi che ne caratterizzano il processo produttivo dell’azienda.
La raccolta viene praticata a mano e negli orari adeguati per preservare il tempo balsamico delle piante.
Il prodotto appena raccolto viene immediatamente essiccato per evitare la perdita dei principi attivi. Le erbe così essiccate, infatti, quando vengono reidratate, rigonfiano e tendono a riprendere il turgore della pianta fresca creando così le condizioni ottimali per un efficace processo di estrazione.
L’azienda produce una vasta gamma di Prodotti naturali tra Creme, unguenti, olii, sciroppo, tisane e Liquori dove potrete trovare il prodotto perfetto per le vostre esigenze, creme di ottima qualità, olii purissimi e prodotti alimentari dalle splendide qualità organolettiche in cui assaporare tutto il Trentino.
Giusto per farvi qualche esempio, basti pensare alle combinazioni di materie prime naturali appositamente eleborate per dare prodotti di vera eccellenza.
La combinazione di due prodotti naturali come l’olivello spinoso, ricco di vitamina C (che stimola la sintesi del collagene), e la calendula (con proprietà emollienti e lenitive) dà vita a una straordinaria crema per il trattamento della pelle giovane e matura. Crema viso all’olivello spinoso e alla calendula.
L’elevata concentrazione di bacche d’olivello spinoso, dall’alto contenuto di vitamine C, B, E, contrasta i processi di invecchiamento, mantenendo la cute più compatta, elastica e protetta.
Un altro prodotto eccellente è la Crema viso antirughe all’aronia e rosa canina un’ottima alleata per le pelli non più giovani.
L’azione sinergica dei principi rassodanti, cicatrizzanti e antiossidanti della rosa canina e la presenza di flavonoidi, vitamina K e C, coadiuvanti i processi di rinnovamento dei tessuti cutanei, aiuta a riparare e ristrutturare i tessuti cutanei stressati, garantendo un’azione mirata contro le rughe evidenti e contro la mancanza di compattezza e tono della pelle.
Ma vi lasciamo scoprire a questo link la ricca scelta di prodotti tutti Biologici e Naturali dove trovere senz’altro quallo che meglio si avvicina alle vostre esigenze
http://www.gioveofficinali.
Per maggiori informazioni:
Azienda Agricola Giove di Luca Pojer
via Chiesa, 8 – 38030 Grumes
Trento
Telefono: +39 348 3340168
